--- 冷蔵庫の余り物チャレンジ ---
こんにちわ!ミカモです : )
きょうは雨が強く、台風を匂わせますね.....
寒い日が続き体調を崩されてはいませんか?
自分の身は、自分で守ろう!
わたしは寒暖の差に弱いので、少しでも強化できる
よう、時間があるときには自炊を頑張っています!
とある日には、冷蔵庫の余り物でポトフを ○*
ポトフは、作りすぎてもシチューやカレーにリメイ
クができるのと、簡単に野菜がたくさんとれるので
寒いこの時期にはオススメです(^ν^)
そして、またまたとある日には、白菜の代わりに、
冷蔵庫に余ったキャベツを使ったミルフィーユ鍋☆
キャベツの青臭さとかたさを取るために湯引きする
手間と、キャベツと豚コマを重ねていく手間ができ
るので、時間に余裕がある休日にしかできませんが
、、、
休日だからこそ、少しの手間をかけて料理するのも
楽しみになりますねっ
以上!ミカモも自炊するんですヨ!でした(^0^)
ミカモ ソラ
2019.10.31