ゆりか食堂

こんにちは！ゆりかです！



最近作った料理を紹介します



ガパオライス

初めてにしてはかなり上手に作れました（笑）

タイ料理の必需品、ナンプラー！


生の魚を塩で漬け込み発酵させてできる液体だそうです


コクがあってこれをつかうだけで

一気に本格的になり、濃い味が好きな方には

おすすめです＾＾


是非作ってみてください～！！